Jakarta - Beberapa waktu lalu, pengakuan tentang kehebatan kuliner Indonesia datang dari CNN. Lembaga berita dunia ini menobatkan 50 ikon kuliner dunia, di antaranya adalah rendang padang yang didudukkan di peringkat ke-11. Tidak cukup jelas kriteria penilaiannya. Tentu saja segera muncul banyak diskusi hangat tentang pemeringkatan ini. Misalnya, kenapa justru yang didudukkan pada peringkat tertinggi adalah gaeng massaman dari Thailand? Bukankah gaeng massaman alias gulai encer daging sapi ini bahkan belum dapat menyamai kegurihan kalio alias "rendang setengah matang" kita? |
Setiap tulisan merupakan dunia tersendiri, yang terapung-apung antara dunia nyata dan dunia impian
Monday, January 9, 2012
Lamak Bana Rendang Padang
Tutorial Menikmati Nasi Padang Bungkus
Makan nasi padang dibungkus memang memiliki kenikmatan tersendiri: Selain nasinya lebih banyak, nasi padang yang dibungkus membuat bumbu-bumbu masakan padang lebih meresap ke nasi dan demikian membuat rasa makanan tersebut lebih enak.
Nah, tapi bagaimana cara maksimal menikmati nasi padang yang dibungkus? Kalo kamu sampe salah, bisa-bisa pengalaman kamu kurang maksimal loh! Maka dari itu, ada baiknya kamu baca dulu tutorial ini! |
Subscribe to:
Posts (Atom)